イハナのごはん

イハナの手作りごはん

イハナハウスは、食事付きではありませんが、いきいきリビングにて、食事を提供しております。
食事の用意が困難になってこられた方に限らず、お料理が不得手な男性ご入居者も、普段は自炊をされていらっしゃる方でも、事前の予約で、どなたでもご利用いただけます。
スタッフが、栄養バランスや旬の味、食材の質に気配りながら、なるべく加工品に頼らず、お出汁をひくところから、手作りしております。

いきいきリビングでの食事は、単に召し上がるだけではなく、ご入居者様同士が自然に交流できるという一面もあります。
加齢とともに外出の機会が少なくなってきても社会との接点を「失わないように」と、そんな役割もいきいきリビングは担っています。

朝食(8:30) 540円
夕食(17:30) 864円

夕食

スタッフは調理のプロではありませんので、家族を思いやって作るご家庭の食卓のような料理が毎晩並びます。

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朝食

具沢山のスープ、温野菜を中心としたサラダで、色々な種類の野菜をたっぷり召し上がって頂きます。

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年末年始

元旦は、ほんの少しですが上質な日本酒をお屠蘇がわりに、おせち料理とお雑煮をゆっくり召し上がって頂きます。
黒豆担当、伊達巻き担当、お煮染め担当、、と、スタッフそれぞれが得意の料理を分担して手づくりするおせち料理の他、ちょっと豪華にすき焼きの鍋を囲んだり、年越し蕎麦、七草粥、鏡開きのお汁粉など、工夫をこらしてご用意いたしております。

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