イハナ日誌

平成最後の「作って食べましょう！」は・・・

みなさま、こんにちは。

あたたかな風が心地よく、イハナハウスのリビングから外を眺めると思わず「春だなぁ～」と

伸びをしながらつぶやいてしまいました！

今日は、「 作って食べましょう！ 」の会が午前中にありました。

１０種類の具材をご用意しました。色とりどりの野菜やお肉などを、ご入居者の方々それぞれが

それぞれのオリジナル手巻き寿司を作り、召し上がりました♪

その昔、すし桶を囲んで家族で作った「手巻き寿司」

色々な思い出話をお聞きしながら、楽しい時間でした！

スタッフも「いっしょにいただきましょうよ！」と声をかけてくださったご入居者様に甘えて・・・

いっぱい食べてしまいました！

美味しかったです！

さぁ、来月はどうしましょうか？とイベントも終盤に近づいたころ、「外食しよう！」という話になりました。

陽気もよくなったので、体調を万全に！を合言葉に楽しい時間を終えました。

2019さくらまつり

みなさま、こんにちは！

イハナハウススの１階でバザー＆模擬店を出店しはじめ、６回目となりました！

暖かく過ごしやすかった今年のさくらまつりは、桜も見ごろで見物の方が多くいらっしゃいました♪

今回は、今年からイハナハウス内で開設した「いきいき舎イハナ居宅介護支援事業所」のケアマネージャーさんはじめ赤ちゃんから中学生までのお子さんたちも参加して、お赤飯や大福、稲荷すしなどを作り販売しました！

入居者の方は、それぞれお好みの品を購入し、リビングでスタッフの手作りのお吸い物とともにランチを楽しまれていました。

多くのお客様に来店していただき、おかげさまで完売いたしました！

また、来年も出店いたしますのでぜひ遊びにいらしてくださいね♪

今回のイハナdeランチは

みなさま、こんにちは！

少しずつ陽気が春めいてきましたね♪

午前中、「一緒に歌いましょう」という歌の会があり、イハナハウスのご入居者の方や地域の方と一緒に懐かしの唱歌や童謡を歌い、楽しい時間を過ごしました！17名ほどの方が集まるとっても賑やかな会なんですよ♪　1時間ちょっと歌を歌って、小腹が空くころにパティシエのケーキとコーヒーでホッと一息。そんな会を２週に１度開催しています。

そして、その後に「イハナdeランチ」を提供しています。

ちょうどお昼に終わる歌の会。久々にお会いした皆様とガールズトークを繰り広げながら、イハナハウスのスタッフが作った手作りのお料理を提供しているのですが、お一人暮らしの方が多い参加者の方。なかなか鉄板を囲んで食べる食事は縁遠くなってしまいますね。

今回は、個々のボウルに具材を入れて、ご自身で作って食べるお好み焼きを提供いたしました！

混ぜる時も、ひっくり返す時も、笑い声が響き渡りとっても素敵なランチになりました♪

みなさま、こんばんわ！

今日は節分でしたね！今年の恵方は【東北東】でした♪

みなさまは、恵方巻き召し上がりましたか？恵方巻きを恵方に向かって食べるというイベントが浸透したのは、ここ７～８年でしょうか。

イハナハウスでは、今晩も手作りの

・恵方巻き

・鶏団子と白菜の煮込み

・いわしの梅焼き

・ひじきと納豆の和え物

他に　ご飯、お味噌汁、香の物、フルーツでした♪

ボリューム満点、栄養満点のお食事を召し上がり、インフルエンザや流行病になる方も

おらず皆様お元気にお過ごしです！

平成最後の、明けましておめでとうございます！

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

ここ数年、ホームページを経由したご縁が増えました。
大変ありがたいと感じるとともに、
一つ一つのご縁を大切に、日々精進、決意を新たにしております。

私たちスタッフの責務は、ご入居されている方々の「普通の毎日」をサポートすること。

そう考えております。過干渉になりすぎず、でもしっかり見守らせていただき、小さな変化も

スタッフ間で共有し、必要な時にすぐ手を差し伸べられる。そんなスタッフでありたいと

日々考えております。

このホームページをご覧になっておられる皆様にとりましても、

本年が素晴らしい一年となりますよう、

スタッフ一同記念しております。

今年のお節料理も絶品でした♪