イハナ日誌

七夕のお食事♫

本日七夕でございます★☆

イハナハウスといえばイベント料理！ですよね？？？ヽ(^o^)丿

今年も見た目重視の(味も美味しいはず・・・）あじさいゼリーに挑戦！

食紅で手を真っ青に染めながら・・・(笑)

入居者様の驚く顏がみたいな・・・愛を込めて作りましたよ～)^o^(

下は牛乳寒天、上は寒天を甘くして色付けしました。

我ながら綺麗・・・ですよね？？？)^o^(

夕食は、

・醤肉

・エビの海苔巻焼き

・ガスパチョ風そうめんサラダ

・オリーブのマリネ

・梅しそご飯の俵おにぎり

でした♫

写真を見るだけでお腹が鳴りますね(^。^)y-.。o○

皆様楽しみにしていらっしゃる七夕料理、今年はこんなメニューでした★

次のイベントメニューもお楽しみに～♫

お誕生日の入居者様♫

５月に誕生日を迎えられたご入居者の男性♫

86歳になられました！

いや～お元気です（*^_^*）

イハナハウスにご入居されてから2年が経ちますが、変わらない笑顔でお過ごしです☆

誕生日直前に「マグロが食べたいなあ～・・・」とボソッと呟き・・・。

地獄耳のスタッフはその一言聞き逃しませんヽ(^o^)丿

大好きなマグロのお寿司をプレゼント！！

大変喜ばれました♪

小食な方ですが、残さずしっかり召し上がりましたよ～！

皆様のその笑顔が見たいので・・・その笑顔を見られたら、疲れも吹き飛ぶので・・・

出来る限りのことは致します！！！

次のお誕生日の方は何がご希望かな～、しっかりまたこの地獄耳で逃さない様にします(笑)

イハナハウスのランチ♥

みなさまこんにちは！！

毎日、身体の芯まで冷える毎日ですね。

今日はイハナハウスのランチをご紹介します♫

イハナハウスランチは、350円なんです（＞▽＜）

手作りのランチとデザート、目で見ても味でも喜んで頂けています！

若手スタッフの、デザートは好評をいただいております^^

今年は、さくら祭りを開催することになったそうですよ！

スタッフは、楽しみに準備を行いたいと思います！

もう少しで、春です☆

春の訪れを待ちながら、体調を整えて元気でいましょうね！！

節分のお夕食☆

午前中は豆まきで体力を使い笑、

夜は節分豪華メニューでエネルギーチャージ！！

お品書きも添えて・・・

今回は

・恵方巻き

・白滝とひき肉の入り煮

・サーモンアボカドの無敵漬

・いわしのけんちん汁

・いちご

・小さな節分おやつ

ご用意しました！

恵方巻きは四切れずつ・・・副菜も汁ものもしっかりあったのですが、皆様完食！！

さすがです♫綺麗に食べて頂けると、作り甲斐ありますね～もっとたくさんお出ししちゃおうかなって思ってしまいます笑

次回のイベントメニューもお楽しみに（*^_^*）

たこやきパーティ♫

今日は皆さんで作りましょうの会♫

イハナの皆様は食べる事が大好きな方がたくさん！（だから元気な方が多いのです）

たこ焼きをたくさん焼いて～

キャベツたっぷり美味しいたこ焼きが出来ました☆

デザートにはベビーカステラを作り、生クリーム・チョコスプレーはお好みで・・・。

皆さんたくさん召し上がっていただけて、賑やか楽しい時間をお過ごしになりました！

もんじゃ焼きのリクエストがあったので、次回はお好み焼き＆もんじゃ焼き・・・かも・・・？