イハナ日誌
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みなさまこんばんわ!
例年にない暖かさで、体調が不安定になってしまうような陽気が続いておりますね。
暖冬とはいえ、まだまだ上着いらずで過ごせる毎日に体がついていかないスタッフです(^_^;)
今日は、1日早めのハロウィン夕食会でした!
昨年同様、お化けにみたてたお料理をご用意して目でも楽しんでいただけるよう調理いたしました!
飲み物は、お酒がお好きな方には気持ち程度ですがビールを、その他の方は「血」に見立てた
アセロラジュースで、秋の収穫を祝いながら魔除けも兼ねての夕食会でした☆
メニューは
☆さつま芋コロッケ
☆きゅうりオバケの浅漬け
☆マッシュポテトの白いオバケ
☆かぼちゃサラダのジャックオランタン
☆うずらの卵のオバケ
☆チキンライス
☆ナポリタンサラダ
☆えびのアヒージョ
☆色々ビーンズのミネストローネ
☆デザート:アップルタルト
でした!毎回イベントの時期が近くなるとスタッフもソワソワし、何をお作りしようか・・
最近はスマホ片手にお料理の写真を撮ってくださるご入居者様がおられるので
昨年とかぶらないように・・とワクワクしながら準備を進めて参りました!
食後は、ご入居者様みなさまと順番に写真撮影をして・・・
スタッフも楽しい時間を過ごさせていただきました!
さぁ、今年もあと2か月!気合い入れて忘年会&年末年始のお料理を考えたいと思います♪
朝晩は冷えてきましたね!どうぞご自愛下さり秋の陽気を感じながら冬支度をしたいですね!
みなさまこんにちは!
ようやく朝晩の冷え込みもあり、季節に合った気温になってきましたね!
(布団のぬくもりを求めるようになりました・・笑)
秋めいた陽気となり、最近はご入居者様の美容室へのお出掛けがチラホラ♫
本日は、初めてお越しくださった 「訪問理美容visit」様にお世話になりました。
イマドキの訪問理美容も、進化しているんだなぁと感心してしまうほどなんでもできてしまうので
サロンと変わらないクオリティーにご入居者様は大変喜ばれていました。
離れておられるご家族の方へもbefore→after+途中経過の画像をお送りして、ご家族の方にも喜んで頂きました!
カット、パーマ、シャンプーをスタッフの方2名でお越し下さり施術してくださいました。
最後は、掃除機でお掃除もしてくださいました!
なにより、イハナハウススタッフはきれいな若人を見たのが久しぶり。。。\( °∀° )/
その爽やかさと、優しい声掛け・・・ひそかに癒しをいただいておりました 笑
昼食の際、「あらすてきじゃない!」と他のご入居者様よりほめていただき、カット+パーマ+シャンプーをしてもらったのよと
嬉しそうにお話しされていました!
女性はいくつになっても、綺麗でいたいですものね!
訪問理美容visit
みなさま、こんにちは!
朝晩やや風が季節の移り変わりを感じさせるようになりましたね。
まだまだ日中は汗をかくほどの暑さですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
イハナハウスでは、本日「敬老の日の夕食会」を行いました。
<お品書き>
・本マグロ入握り寿司
(本鮪・サーモン・太刀魚・真鯛・いか・赤海老・いくら・ねぎとろ・煮穴子)
・はんぺんの大葉と叩き梅干しの豚肉巻き
・舞茸とほうれん草の胡麻和え
・茶わん蒸し
・赤だし椀
・巨峰
※土産:梅入りどらやき
健やかに敬老の日をお迎えになられたご入居者の皆様へ、イハナハウススタッフが腕を振るってお祝い膳としてご用意させていただき、ますますのご健康と変わりない穏やかな生活をお祈りいたしました☆
過ごしやすくなってくると夏の疲れが徐々に出てきます。どうぞ、みなさまもご自愛下さりお元気にお過ごしください!!
2023年09月03日(日曜日)
みなさまこんにちは!
まだまだ暑い暑い日が続いておりますね。
でも、陽は短くなってきましたし夜は少し秋を感じるようになってきました!
イハナハウスでは、時折こうしたご入居者様の「朝のお手伝い」の風景が観られます。
「手先を動かすのはいいのよね」「私たちはお喋りしているだけだからこうしてお手伝いが出来るのは嬉しいわ」とおっしゃっていただき、朝食後の食器拭きを行っていただいております^^
さすが家庭を守って家事をおこなっておられた方々ですから手早いこと!
助かります♪
みなさまこんにちは!
今年も暑い暑い夏がまだまだ続きそうですが、みなさま体調ははいかがでしょうか?
イハナハウススタッフも「あつい・・・」しか言葉が出ませんが、体調を崩さないよう適度に水分補給をして勤務しております!
さて、本日はイハナハウスのご入居者様の夕涼み夕食会でした♫
夏の疲れが出るころですが、身体をいたわるメニューとちょっと屋台をイメージした内容のお食事をご用意させていただきました。
お酒の好きな方はビール・ワインを、雰囲気を楽しみたい方はノンアルコールのビールで乾杯いたしました!
まだまだ残暑も厳しいですが、体調を崩さず乗り切りましょう!!!
<夕涼み夕食会メニュー>
・焼き鳥(ネギ間・つくね)
・枝豆、そら豆
・五目卵焼きとスペインオムレツ
・生ハムとキュウリのピンチョス、チーズとサラミのピンチョス
・ナスとパプリカの揚げびたし
・みそ田楽
・油あげの肉巻き煮込み
・ツナとカニカマのちらし寿司
・冬瓜とホタテの汁物
・フルーツはメロン
でした!